Avec une saveur légèrement piquante et chaude, le gingembre donne un parfum agréable relevé aux plats.
Utilisations du Gingembre en cuisine :
*Le gingembre en version salée :
Le gingembre se marie avec toutes les viandes, avec les poissons, les crustacés, les légumes (comme les courgettes), les marinades et les sauces pour salades…
* Le gingembre en version sucré :
Le gingembre se marie avec les fruits, sur les tartes, confitures, salades de fruits, fruits cuits au four, compotes, thé...
Les bienfaits du Gingembre :
Fort pouvoir antioxydant, Vertus anti-inflammatoires, Soulage les troubles digestifs, Favorise la santé cardiovasculaire, Très peu calorique.
1 Sachet de Tube d’Encornets , ail, oignon, farce ( viande ou poisson au choix), sel, poivre, persil, sauce tomate, huile d’olive, “aioli” et vin blanc.
Nous préconisons de décongeler vos tubes d’encornets sous l’eau juste avant votre préparation. Farcir les tubes avec la farce de votre choix et fermer l’extrémité du tube avec un cure-dent.
Faire revenir, l’ail , l’oignon et le persil. Y rajouter la sauce tomate et du vin blanc. Incorporer les tubes farcis et laisser mijoter 25mn à 35mn à feu doux. Au moment de servir, mélanger l’aioli à la sauce. Dresser avec des pâtes ou du riz.
OLiGOMAX Molybdenum is a synergy of naturally-sourced minerals and trace elements: a combination of concentrated sea water with lithothamnium and red algae, a source of trace elements. It contains trace elements selected for their benefits, including molybdenum.
Molybdenum contributes to maintaining the normal metabolism of sulphur amino acids.
Molybdenum:50 µg (100% NRV*)
ERGYMUNYL est composé d'échinacée, plantain et romarin, qui sont traditionnellement reconnus pour contribuer à la défense de l'organisme, et d'un extrait de pépins de pamplemousse. Plantain, échinacée, achillée et olivier ont une action au niveau des voies respiratoires. Le cuivre et le zinc soutiennent le système immunitaire.
Quand est-il conseillé ?
ERGYMUNYL pourra être conseillé lors des périodes à risque (hiver, saisons polliniques…) pour soutenir les défenses naturelles dès les premiers signes.
L'expertise Nutergia
Sans alcool, sans sucre, sans édulcorant, sans arôme artificiel.
La mer, une concentration de minéraux et d’oligoéléments.
L’eau de mer exposée aux rayons solaires donne un concentré d’eau de mer. Désodé puis associé à un extrait français de lithothamne (algue rouge) obtenu par un procédé exclusif au brevet
Echinacée:1400 mg*
AchilléE:1240 mg*
Pamplemousse:1200 mg*
Plantain:917 mg*
Romarin:800 mg*
0livier:400 mg*
Zinc:3 mg
Manganèse:0,6 mg
Cuivre:0,3 mg